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Fragmentos da Vida
Este blog irá conter diversos tipos de informação, pelo menos irei tentar tal feito. Informação essa sobre peixes de água tropical, cães, pássaros, entre outros… A nível de hardware e software tentarei chegar às necessidades de cada um. No que diz respeito aos veículos motorizados também darei alguma atenção. Colocarei de tudo um pouco, sempre que exista possibilidade da minha parte. Funcionará como o meu passatempo.
sábado, 22 de setembro de 2012
domingo, 12 de fevereiro de 2012
Auto Hoje TV
Canal focalizado no ramo automotor. Onde visualizamos testes comparativos, fotos e vídeos de automóveis entre outros.
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quarta-feira, 16 de novembro de 2011
SPORT TV EM DIRECTO É AQUI \o/
Sempre que possível e existir disponibilidade poderão assistir aqui ao canal Sport Tv em directo.
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segunda-feira, 12 de setembro de 2011
IMGBurn, Uma ferramenta prática e gratuita
O software IMGBurn, suporta uma ampla gama de formatos de imagem. Dá para gravar CD’S de áudio a partir de qualquer tipo de ficheiro. É um aplicativo muito flexível, com vários recursos avançados permitindo a criação discos de DVD Vídeo/HD DVD e Blu-ray. É por causa deste programa totalmente grátis, que efectuar uma gravação nunca foi tão simples.
Paint Net o editor dos Pobres
Malwarebytes Anti-Malware
Quem de nós não tem realmente o seu computador lento ou com alguns problemas devido aos vírus, trojans, spywares, adwares entre outros!!!!!!!!! Nesse âmbito andei a pesquisar e deixo-vos aqui um software a terem em conta para resolução de quase todos esses males. Considerado por muitos utilizadores como uma ferramenta fundamental, leve e ocupando poucos recursos.
domingo, 11 de setembro de 2011
Rissóis De Carne e Mistos
Massa:
Tigela e meia de água
Três tigelas de farinha
Duas colheres de sopa de margarina
Casca de Limão
Recheio:
500 gramas, carne picada de novilho alentejano,
Uma quarta parte de um bom chouriço picado juntamente com a carne,
Duas cebolas, alho picado, pimento verde e vermelho,
1 dl de vinho maduro branco,
Salsa e coentros picados,
Pimenta preta e sal a gosto,
Azeite,
Concentrado e tomate,
Ovo e pão ralado, para os panar
Massa:
Misture a água, farinha, limão e a margarina e leve ao lume brando mexendo constantemente. Quando formar uma pasta firme, retire do lume e deixe esfriar.
Recheio:
Num tacho coloque o azeite, os alhos e a cebola picada, os pimentos e deixe alourar, junte a carne picada, com o chouriço. Deixe alourar um bocado a carne e coloque o vinho refogando durante 5 minutos. Junte o concentrado de tomate temperando com sal e pimenta a gosto. Quando a carne estiver estufada, retire do lume e junte a salsa picada e os coentros, mexa bem e deixe arrefecer. Abra a massa com o rolo numa superfície plana tendo sempre o cuidado de polvilhar com farinha para que esta não se cole á superfície, esticando sempre até a mesma ficar bem fininha. Coloque com ajuda de uma colher o recheio (carne estufada) ou o queijo e fiambre às tirinhas, dobrando e cortando com ajuda de cortadores com vários formatos ou com ajuda de um copo. Verifique as dobras e aperte. Passe os rissóis por ovo batido e por pão ralado. Por fim, frite-os em óleo bem quente e coloque-os sobre papel absorvente. Servindo-os ou não com a guarnição à sua escolha.
Tigela e meia de água
Três tigelas de farinha
Duas colheres de sopa de margarina
Casca de Limão
Recheio:
500 gramas, carne picada de novilho alentejano,
Uma quarta parte de um bom chouriço picado juntamente com a carne,
Duas cebolas, alho picado, pimento verde e vermelho,
1 dl de vinho maduro branco,
Salsa e coentros picados,
Pimenta preta e sal a gosto,
Azeite,
Concentrado e tomate,
Ovo e pão ralado, para os panar
Massa:
Misture a água, farinha, limão e a margarina e leve ao lume brando mexendo constantemente. Quando formar uma pasta firme, retire do lume e deixe esfriar.
Recheio:
Num tacho coloque o azeite, os alhos e a cebola picada, os pimentos e deixe alourar, junte a carne picada, com o chouriço. Deixe alourar um bocado a carne e coloque o vinho refogando durante 5 minutos. Junte o concentrado de tomate temperando com sal e pimenta a gosto. Quando a carne estiver estufada, retire do lume e junte a salsa picada e os coentros, mexa bem e deixe arrefecer. Abra a massa com o rolo numa superfície plana tendo sempre o cuidado de polvilhar com farinha para que esta não se cole á superfície, esticando sempre até a mesma ficar bem fininha. Coloque com ajuda de uma colher o recheio (carne estufada) ou o queijo e fiambre às tirinhas, dobrando e cortando com ajuda de cortadores com vários formatos ou com ajuda de um copo. Verifique as dobras e aperte. Passe os rissóis por ovo batido e por pão ralado. Por fim, frite-os em óleo bem quente e coloque-os sobre papel absorvente. Servindo-os ou não com a guarnição à sua escolha.
Etiquetas:
Momentos de gastronomia
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